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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の石内です今日のテーマは「魚の皮って食べますか?」です。自炊で魚を調理することがほとんどないので定食屋さんでお肉orお魚みたいな選択があると必ずといっていいほどお魚を選びます。そのなかでも焼き魚が好きなのですが焼き魚になると、魚の皮って絶対ついてきますよね〜なんとなくグロテスクな魚の皮が苦手で...皮をよけて食べるので、一緒に食べている人に汚いな〜と...
FC2 トラックバックテーマ:「魚の皮って食べますか?」


固いものは食べないですけど、カリカリだったり、柔らかければ食べます。
やっぱりもったいないというのもありますけど、魚の皮って、栄養が多いのですよね。
まあ、それも余所で知った知識なんですけど、DHAとかいろいろと含まれているので、食べないのは栄養がもったいないようで。
ついでにいえば、野菜なんかも皮って、栄養があるようで。
ただまあ、野菜は農薬とかあるので、要注意なんですけどね。

しかし、まあ、好き嫌いもあると思いますが、食べてみたらと思うところかな、やっぱり。

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